เรียนดริปกาแฟ คอร์สไพรเวทตัวต่อตัวกับแชมป์ ต่อยอดการชงกาแฟระดับสากล

เรียนดริปกาแฟเป็นอีกศาสตร์ที่ได้รับความสนใจมากในปัจจุบัน เหมาะทั้งสำหรับผู้ที่อยากต่อยอดอาชีพ เปิดร้านกาแฟ หรือผู้ที่มองหางานอดิเรกใหม่ ๆ คนที่ยังไม่รู้จะเริ่มยังไง กำลังคิดว่าจะเรียนชงกาแฟ ที่ไหนดีสามารถเข้ามาเรียนกับ Topcoff ได้อย่างมั่นใจเพราะที่นี่คือโรงเรียนที่เชี่ยวชาญด้านกาแฟโดยเฉพาะ 

เรียนดริปกาแฟ Private International Barista : 3 วัน (ไม่ต้องมีพื้นฐาน)

สำหรับนักเรียนที่กำลังมองหาสถานที่เรียนดริปกาแฟที่ครบทั้งภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ Topcoff ขอนำเสนอ คอร์สเรียนดริปกาแฟ Private International Barista คอร์สยอดนิยมที่ออกแบบมาให้เหมาะกับทุกคน แม้ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเริ่มต้นได้ โดยคอร์สนี้เน้นการสอนแบบเข้มข้น ใช้เวลาเพียง 3 วัน แต่ครอบคลุมตั้งแต่พื้นฐานบาริสต้า การเรียนกาแฟดริป เรียนทำลาเต้อาร์ต ไปจนถึงเทคนิคการชงระดับสากล เหมาะสำหรับไปต่างประเทศ ต่อยอดอาชีพบาริสต้าในต่างแดนได้สบาย

จุดเด่นของคอร์สนี้

  • นักเรียนจะได้ลงมือทำเมนูกาแฟและเครื่องดื่มกว่า 26 เมนูมาตรฐานต่างประเทศ รวมทั้งกาแฟดริปและ Batchbrew
  • ได้ฝึกทำลาเต้อาร์ต 7 ลายยอดนิยม ซึ่งเป็นพื้นฐานที่ร้านกาแฟทุกแห่งต้องการ
  • คอร์สเรียนบาริสต้าที่เน้นปฏิบัติจริงทุกขั้นตอน อาจารย์จะคอยสอนและแก้ไขให้จนกว่าจะทำได้
  • เลือกวันเรียนได้อิสระ เหมาะสำหรับคนทำงานหรือนักศึกษาที่มีเวลาจำกัด
  • หลังเรียนจบจะได้รับ International Certificate ที่ช่วยยืนยันความสามารถและใช้ต่อยอดในอนาคตได้จริง
  • มีเอกสารสูตรและขั้นตอนการ สอนชงกาแฟดริป ให้กลับไปฝึกซ้ำเองได้ที่บ้าน

สิ่งที่จะได้เรียนรู้

  • การใช้และดูแลเครื่องชง เครื่องบด และอุปกรณ์ดริปกาแฟ
  • ความรู้เกี่ยวกับเมล็ดกาแฟจากแหล่งปลูกต่าง ๆ และการเลือกใช้ให้เหมาะสม
  • วิธีการทำช็อตกาแฟมาตรฐานสากลที่บาริสต้าทุกคนต้องรู้
  • การปรับเครื่องบดเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม
  • การทำเมนูกาแฟกว่า 26 เมนู พร้อมสูตรกาแฟดริปและ Batchbrew
  • เทคนิคการสตีมนมให้ฟองเนียนนุ่ม และการใช้เพื่อตกแต่งเมนู
  • การทำลาเต้อาร์ต 7 ลายที่สร้างความประทับใจให้ลูกค้าได้ทันที

คอร์สนี้จึงเป็นจุดเริ่มต้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนชงกาแฟดริป เพื่อนำไปประกอบอาชีพหรือเตรียมตัวทำงานต่างประเทศ เพราะไม่เพียงแต่ได้เรียนรู้ แต่ยังได้ฝึกจริงทุกขั้นตอน

ทำไมบาริสต้าชั้นนำส่วนใหญ่ถึงเลือกเรียนกับ Topcoff

หลายคนอาจสงสัยว่าทำไมบาริสต้า หรือคนที่อยากเปิดร้านกาแฟถึงเลือกเรียนดริปกาแฟกับ Topcoff คำตอบคือ เราไม่ได้เป็นเพียงโรงเรียนสอนทั่วไป แต่เป็นสถาบันที่เน้นการสอนแบบ Private 1:1 ที่อาจารย์จะจับมือนักเรียนทำทุกขั้นตอน ตั้งแต่เริ่มต้นจนกว่าจะมั่นใจ แตกต่างจากที่อื่นที่ต้องเรียนรวมกลุ่ม 4–8 คน ซึ่งอาจทำให้ผู้เรียนไม่ได้รับการดูแลอย่างทั่วถึง

สิ่งที่ทำให้ Topcoff โดดเด่น

  • อาจารย์ผู้สอนเป็นแชมป์การแข่งขันบาริสต้า ทั้งในระดับประเทศและระดับนานาชาติ นักเรียนจึงมั่นใจได้ว่าความรู้ที่ได้รับคือมาตรฐานสากล
  • โรงเรียนจดทะเบียนถูกต้องตามกฎหมาย และเน้นการสอนเฉพาะด้านกาแฟ ไม่ใช่สถาบันที่เปิดคอร์สหลากหลายโดยไม่เชี่ยวชาญ
  • ประสบการณ์มากกว่า 9 ปี ผ่านนักเรียนมาแล้วกว่า 500+ คน ทำให้เข้าใจปัญหาของผู้เรียนทุกระดับ ไม่ว่าจะเป็นมือใหม่ หรือคนที่อยากยกระดับฝีมือ
  • ให้คำปรึกษาและช่วยออกแบบร้านกาแฟมากกว่า 40 ร้านทั่วประเทศ จึงรู้จริงทั้งภาคการสอนและการทำธุรกิจ
  • ได้รับเชิญเป็นวิทยากรด้านบาริสต้าที่มหาวิทยาลัยมหิดล ซึ่งสะท้อนถึงความน่าเชื่อถือในวงการการศึกษา
  • เคยร่วมงานกับหลายบริษัทและแบรนด์ดังที่ให้ความไว้วางใจในมาตรฐานการสอน

ดังนั้น การเลือกเรียนดริปกาแฟกับ Topcoff ไม่ใช่เพียงการเรียนรู้เทคนิคการชง แต่เป็นการเรียนกับตัวจริงในวงการ ที่พร้อมแชร์ทั้งความรู้ ประสบการณ์ และมุมมองการทำงานจริงให้นักเรียนสามารถต่อยอดได้อย่างมั่นใจ

topcoff-training-pourover-course

รางวัลที่เคยได้รับ

Topcoff ได้รับรางวัลและใบประกาศเกียรติคุณมากมายในแวดวงกาแฟ ซึ่งเป็นการการันตีคุณภาพการสอนและมาตรฐานการฝึกอบรม นักเรียนทุกคนที่มาเรียนดริปกาแฟ ที่นี่จึงมั่นใจได้ว่าจะได้รับประสบการณ์ตรงจากผู้เชี่ยวชาญ

ใบเซอร์รางวัลชนะเลิศบาริสต้า Sanremo Cafe Racer 2019
ใบเซอร์รางวัลชนะเลิศ Loei Fam Fest Latte Art Battle 2019
รางวัลรองชนะเลิศอันด E-San Bluekoff Latte Art Smackdown 2018

อาจารย์บาริสต้าระดับมืออาชีพของ Topcoff

รับรองได้ว่านักเรียนที่มาเรียนดริปกาแฟจะได้เรียนกับอาจารย์บาริสต้าที่เป็นแชมป์การแข่งขันและมีประสบการณ์จริงในวงการกาแฟ ถ่ายทอดความรู้แบบเข้าใจง่ายและใช้ได้จริง

อาจารย์บาริสต้าสอนดริปกาแฟที่ Topcoff
  • รางวัลชนะเลิศ Sanremo Cafe Racer 2019
  • รางวัลชนะเลิศ Loei Fam Fest 2019
  • รางวัล RSC (Rising Star Barista) BKK Coffee Cult — ท่านเดียวในประเทศไทย
  • ตัวแทนประเทศไทยแข่งขันที่ประเทศญี่ปุ่น
    • Osaka Japan Grand Prix 2019
    • Tokyo Japan Grand Prix 2019
    • Japan Tasogare Cup 2019
  • ตัวแทนประเทศไทยแข่งขันที่ประเทศมาเลเซีย NJ World (Worldwide)
  • ได้รับรางวัลจากการแข่งขันอื่น ๆ อีกมากกว่า 20 รายการ

นักเรียนที่เรียนดริปกาแฟของ Topcoff

ตลอดหลายปีที่ผ่านมา Topcoff ได้มีโอกาสสอนนักเรียนที่มีความฝันอยากเปิดร้านกาแฟ ไปจนถึงคนที่อยากใช้ความรู้เพื่อทำงานในต่างประเทศ ทุกคนต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าการเรียนกาแฟดริปที่นี่ช่วยให้มั่นใจและพร้อมต่อยอดจริงในชีวิตการทำงาน

บรรยากาศตอนเรียนดริปกาแฟ

ห้องเรียนของ Topcoff ถูกออกแบบมาเพื่อให้บรรยากาศอบอุ่น เหมาะสำหรับการเรียนรู้ ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะเรียนที่จัดเตรียมอุปกรณ์ครบชุด หรือการจำลองเคาน์เตอร์คาเฟ่จริง ๆ เพื่อให้นักเรียนได้ฝึกสอนชงกาแฟดริป อย่างสมจริงที่สุด

รีวิวของนักเรียนที่ Topcoff

เสียงตอบรับจากนักเรียนที่เคยเรียนชงกาแฟดริปกับ Topcoff สะท้อนให้เห็นถึงคุณภาพการสอนที่ใส่ใจทุกรายละเอียด หลายคนบอกว่าการเรียนครั้งนี้ทำให้เปลี่ยนมุมมองต่อกาแฟ และสามารถนำความรู้ไปใช้ได้จริง ทั้งในการเปิดร้าน การแข่งขัน และการทำงานในต่างประเทศได้จริง
นักเรียนรีวิวคอร์สเรียนดริปกาแฟกับ Topcoff
รีวิวประสบการณ์เรียนกาแฟดริปที่ Topcoff
นักเรียนฝึกชงกาแฟดริปและลาเต้อาร์ตกับ Topcoff
รีวิวคอร์สเรียนดริปกาแฟ Private International Barista
นักเรียนแชร์ประสบการณ์เรียนกาแฟดริปที่ Topcoff
รีวิวการเรียนชงกาแฟดริปและลาเต้อาร์ตกับอาจารย์มืออาชีพ

ติดต่อสอบถาม/ดูรายละเอียดเพิ่มเติม